Rostfritt stål har valts för dess hållbarhet, motstånd mot korrosion och smidig utseende. Det säkerställer också att innehållet skyddas från ljus, luft och fuktighet, vilket kan försämra kvaliteten på olor och vinäger. gar. Dessa flaskor har vanligtvis en smal munning för enkelt hällning och kontrollerad utdelning, vilket förhindrar utslag och oreda. Vissa kan ha en pumpmekanism för mer precist portionering.

Oljedispenserflaskor finns i olika storlekar, från små för hemmananvändning till större som är lämpliga för kommersiella kök eller frekventa kokbehov. .