Këto larg vitrinë janë përdorur rrethesisht për depozitimin e sausave të ndryshme dhe kondimenteve për shkak të natyrës tyre jo reaksioneze, e cila ndihmon të ruhen aromat e lëndshmërisë pa t'i dhënë çfarëdo gust të papareqesishëm. Ata shpesh jetojnë me kapac ose kufër që ofrojnë sigill të thellë për të mbyllur ekspozimin dhe të mbajnë freskësinë.

Përgjithësisht, këto larg vitrine ofrojnë një zgjidhje të lehtë dhe praktike për depozitim dhe për shpërndarjen e një gjithnjësje të sausave dhe kondimenteve në kuzhinet e shtëpis dhe komerciale.