Baja tahan karat dipilih karena keawetannya, ketahanan terhadap korosi, dan penampilan yang rapi. Ini juga memastikan bahwa isi terlindungi dari cahaya, udara, dan kelembapan, yang dapat merusak kualitas minyak dan cuka gar. Botol-botol ini biasanya dilengkapi dengan mulut yang sempit untuk tuang yang mudah dan pengeluaran yang terkendali, mencegah tumpahan dan kekacauan. Beberapa mungkin memiliki mekanisme pompa untuk kontrol porsi yang lebih presisi.

Botol penyimpanan minyak hadir dalam berbagai ukuran, mulai dari yang kecil untuk penggunaan rumah hingga yang lebih besar yang cocok untuk dapur komersial atau kebutuhan memasak yang sering. .