เฮ้ เพื่อน ๆ! คุณตื่นเต้นแค่ไหนที่จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำดอง? หากคุณตื่นเต้น มันก็ยอดเยี่ยมมาก! การทำดองเป็นวิธีที่สนุกในการสร้างอาหารอร่อย ๆ ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน สิ่งหนึ่งที่สำคัญคือประเภทของขวดที่คุณใช้ก็เป็นปัจจัยหลักที่กำหนดความสำเร็จของการทำดองของคุณ ในตอนนี้ของพอดคาสต์ เราจะพูดถึงขวดดองต่าง ๆ และวิธีเลือกขวดที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ
คุณทราบไหมว่าขวดดองหนึ่งขวด ขวดกระจายกลิ่นสีดำ ดูอย่างไร? ดองเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม โดยการใส่ชิ้นผักดิบ เช่น الخيار มันฝรั่ง หรือแม้แต่พริกลงในขวด คุณบรรจุขวดด้วยส่วนผสมพิเศษที่ทำจากน้ำส้มสายชู เกลือ และเครื่องเทศ จากนั้นคุณปิดขวดและรอไม่กี่วัน ผักจะซึมซับรสชาติที่อร่อยของน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศระหว่างนั้น ผลลัพธ์คือดองที่กรอบ เปรี้ยว และอร่อยจนพอดี!
คุณรู้หรือไม่ว่ากระป๋องที่คุณเลือกสามารถเปลี่ยนรสชาติและความรู้สึกของแกล้มของคุณได้จริง? ความแตกต่าง ขวดน้ำหอมสีน้ำเงิน วัสดุ เช่น แก้วหรือพลาสติก และรูปร่างที่แตกต่างกันสามารถส่งผลต่อส่วนผสมได้ไม่เหมือนกัน และนี่คือเหตุผลที่การเลือกกระปุกที่เหมาะสมสำหรับโครงการหมักของคุณเป็นเรื่องสำคัญมาก การใช้กระปุกที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้แตงกวาหมักของคุณไม่อร่อยเท่าที่คุณต้องการ
กระปุกหมักที่ดีควรมีคุณสมบัติหลักๆ อยู่ไม่กี่ข้อ ก่อนอื่น ต้องมีฝาที่แน่นหนา ซึ่งจะช่วยกันอากาศออกและทำให้ผักดูดซึมรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้ กระปุกเองต้องแข็งแรง เพราะจะต้องบรรจุของเหลวโดยไม่แตก หากกระปุกเกิดรั่วหรือแตกร้าว แตงกวาของคุณอาจเสียหายได้ และไม่มีใครอยากให้เกิดแบบนั้น! สุดท้าย คุณควรเลือกกระปุกที่ทำความสะอาดง่าย เพื่อที่คุณจะสามารถใช้มันซ้ำในครั้งถัดไปของการหมัก
กระปุกแก้ว: เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการหมัก เพราะมันแข็งแรง ทำความสะอาดง่าย และจะไม่เปลี่ยนรสชาติของแตงกวาของคุณ หากคุณกำลังมองหากระปุกแก้ว Huiou มีชุดที่หลากหลายในหลายขนาดที่มีคุณภาพ glass display jars กระจกใสชนิดนี้ทำให้คุณสามารถเห็นแตงกวาของคุณขณะที่มันเปลี่ยนแปลงและซึมซับรสชาติทั้งหมด!
กระปุกเซรามิก: นี่เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมสำหรับการทำแตงกวาดอง เซรามิกอาจเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารของคุณ และหลาย ๆ อันมีลวดลายสวยงาม แต่กระปุกเซรามิกอาจหนักและราคาแพง และยังแตกหักได้ง่ายหากจัดการอย่างไม่ระมัดระวัง
การเลือกขนาดของกระปุกนั้นสำคัญมาก หากคุณจะดองแตงกวาเพียงเล็กน้อย คุณไม่อยากได้กระปุกใหญ่เกินไปที่จะมา占ที่ในตู้เย็น แต่ถ้าคุณวางแผนจะดองผักจำนวนมากพร้อมกันหรือสิ่งของขนาดใหญ่ กระปุกขนาดใหญ่ก็เหมาะสมกว่า นี่คือคำแนะนำเรื่องขนาดเพื่อช่วยคุณเลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณ:
แผนกบริการหลังการขายของเราจะช่วยเหลือคุณหากคุณมีคำถามหรือปัญหา เครื่องปั้นดินเผาสำหรับการดองครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การเริ่มต้นจนถึงการคืนสินค้า
เรามีสายการผลิตอัตโนมัติ 8 สาย ผลิตขวดแก้วและโถแก้วได้ 600,000 ใบต่อวัน เรามีคลังสินค้าของตัวเองขนาด 40,000 ตารางเมตร ซึ่งให้บริการลูกค้าด้วยเครื่องปั้นดินเผาสำหรับการดอง มีสินค้ามากกว่า 1,000 รายการที่พร้อมให้คุณเลือกได้ทันที
การออกแบบขวดแก้วแบบพิเศษของ Huio จะทำให้แบรนด์ของคุณโดดเด่นไม่เหมือนใคร ด้วยเครื่องปั้นดินเผาสำหรับการดองที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน ขวดแก้วของเราเปรียบเสมือนผืนผ้าใบสำหรับแสดงอัตลักษณ์เฉพาะตัวของคุณ รูปร่าง ขนาด และดีไซน์ที่สามารถปรับแต่งได้อย่างลงตัวกับแนวคิดของแบรนด์
ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นขวดโหลสำหรับดองผัก รวมถึงได้มาตรฐานรับรองจาก SGS นอกจากนี้ ทีมควบคุมคุณภาพที่เข้มแข็งตลอดกระบวนการผลิตยังช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมั่นคง
