مرحبًا بالأصدقاء! كم أنتم متحمسون لتعلم المزيد عن التخليل؟ إذا كنت كذلك، فهذا رائع! التخليل هو طريقة ممتعة لإنشاء أطعمة لذيذة يمكنها البقاء لفترة طويلة. هناك أمر مهم يجب ملاحظته وهو أن نوع الجرة التي تستخدمها يعتبر أيضًا أحد العوامل الرئيسية التي تحدد نجاح خضرواتك المخللة. في هذه الحلقة من البودكاست، نناقش أنواع جرار التخليل وكيفية اختيار واحدة تناسب احتياجاتك.
هل تعرف كيف يبدو وعاء المخللات زجاجة موزع سوداء ؟ المخللات هي وجبات خفيفة رائعة حيث تقوم بإدخال قطع من الخضروات النيئة مثل الخيار والجزر وحتى الفلفل في الأوعية. تملأ الوعاء بمادة خاصة تتكون من الخل والملح والتوابل. ثم تغلق هذا الوعاء وتنتظر بضعة أيام. خلال هذا الوقت، تمتص الخضروات جميع النكهات اللذيذة للخل والتوابل. النتيجة هي مخللات هشة ومليئة بالنكهة ورائعة الطعم!
هل تعلم أن الوعاء الذي تختاره يمكن أن يغير طعم وخواص المخللات الخاصة بك؟ تختلف زجاجة عطر زرقاء المواد - الزجاج أو البلاستيك - والأشكال المختلفة يمكن أن تؤثر على المكونات بشكل مختلف. ولذلك من المهم جدًا اختيار الوعاء المناسب لمشروعك في التخليل. استخدام وعاء غير مناسب قد يؤدي إلى خضروات مخللة ليست لذيذة كما كنت ترغب.
لدى وعاء التخليل الجيد بعض الخصائص الرئيسية. أولاً، يجب أن يكون له غطاء آمن. هذا يمنع دخول الهواء ويسمح للخضروات بامتصاص جميع النكهات الرائعة. يجب أن يكون الوعاء نفسه قويًا لأنه سيحتوي السائل دون كسر. وعاء متسرب أو مكسور يعني أن المخللات الخاصة بك يمكن أن تفسد، ولا أحد يريد ذلك! وأخيرًا، تريد أن يكون الوعاء سهل التنظيف حتى يمكنك استخدامه مرة أخرى للمغامرة التالية في التخليل.

أواني زجاجية: هذه هي الأكثر شيوعًا للتخليل. إنها قوية، سهلة التنظيف ولن تؤثر على نكهة المخللات الخاصة بك. إذا كنت تبحث عن وعاء زجاجي، فإن Huiou لديها مجموعة رائعة بأحجام مختلفة وجودة عالية. أواني عرض زجاجية . و، هذه الزجاجة الزجاجية الشفافة تسمح لك برؤية خيارك أثناء تحوله واستيعابه لكل النكهات!

أواني السيراميك: هذه هي الخيار الكلاسيكي أكثر عندما يتعلق الأمر بالخل. يمكن أن تضيف نكهة فريدة إلى طعامك، والعديد منها زخرفي للغاية. لكن أواني السيراميك يمكن أن تكون ثقيلة ومكلفة، ويمكنها أيضًا أن تكسر بسهولة إذا لم يتم التعامل معها بعناية.

اختيار حجم الوعاء مهم جدًا أيضًا. إذا كنت تصنع الخل فقط لكمية صغيرة من الخيار، فلا تريد اختيار وعاء ضخم سيستهلك مساحة في الثلاجة. ولكن إذا كنت تخطط لخلل كمية كبيرة من الخضروات دفعة واحدة أو عناصر أكبر، فإن وعاء كبير سيكون أفضل بالتأكيد. إليك دليل الأحجام لمساعدتك في تحديد الأنسب لك:
سيساعدك قسم ما بعد البيع لدينا في حال كانت لديك أسئلة أو مشكلات. تغطي الجرات الخاصة بالتخليل كل شيء بدءًا من الإعدادات الأولية وحتى إرجاع المنتج.
لدينا 8 خطوط إنتاج آلية، ننتج يوميًا 600,000 زجاجة وجرة زجاجية. ولدينا مستودعات خاصة بمساحة 40,000 متر مربع توفر للعملاء جرات للتخليل. ونقدم أكثر من 1000 صنف مختلف متاح على الفور لاختياركم.
تصاميم هويو الفريدة للزجاجات الزجاجية ستعطي علامتك التجارية طابعًا مميزًا لا مثيل له. تم تصنيع الجرات الخاصة بالتخليل بعناية فائقة، حيث تُعتبر زجاجاتنا الزجاجية لوحة لشخصيتك الفريدة. الأشكال والأحجام والتصاميم المخصصة مثالية لمفاهيم العلامة التجارية.
تشمل منتجاتنا عبوات للتعليب، وكذلك تتوافق مع معايير شهادات SGS. بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود فريق قوي لمراقبة الجودة طوال عملية التصنيع يوفر ضمانات متينة لجودة المنتجات.